اشتهرت مدينة الأحساء الواقعة في شرق المملكة بأراضيها الخضراء الخلابة المدرجة في قائمة اليونسكو وموطن أحدى أكبر الواحات في العالم. وفضلا عن بساتين النخيل، والأراضي الزراعية وينابيع المياه الطبيعية، تتواجد في الأحساء مواقع تاريخية تعود إلى العصر الحجري الحديث. وإن كنت تظن أن ليس في السعودية شيئا إلا الصحراء فإن الأحساء المكان المناسب لتبديد هذه الفكرة.
توجه إلى دار بسمة لتجربة الطعام الأصيل، واستمتع بالمأكولات السعودية التقليدية بلمسات عصرية، أو إلى فندق الكوت التراثي حيث تقوم النساء المحليات بطهي الوصفات العائلية التي تناقلها جيل بعد جيل.