{"text":"

من أغلى أنواع الأرز والمميز بحمرة لونه وفوائده الغذائية العالية. وهو محبب مع السمك المشوي والمقلي.

خليط من الأرز الحلو والمتبل بالبهارات ودبس التمر، يتم تناوله عادةً مع السمك المحلي الذي غالباً ما يكون مشوي أو مقلي.

تعد الكبسة من أشهر أطباق المملكة إلا أن الشرقية تتميز بكبسة الربيان تحديداً والمحببة جداً لمحبي الأكل البحري الشعبي.

طبق محضر من السردين المجفف مع حامض الليمون والرمان، يقدم مع البصل الأخضر والفجل والجرجير.

نوع من الخبز الشعبي اللذيذ والمقدم طازجاً من الفرن.

من الأطباق المحببة على المائدة الرمضانية، وهو طبق حلو مكون من النشاء الممزوج بماء الورد والهيل والزعفران.

طبق شعبي مكوّن من الشعيرية ويقدم مع إضافات حلوة كالسكر والهيل وماء الورد أو مالحة كالبصل المحمر والبطاطس.

تشتهر المملكة بجودة تمورها والتي يمكن تجربتها عبر هذا الطبق الشعبي اللذيذ والمكون من عجين التمر والهيل المطحون.