新鮮な花びらで作られた最高品質のローズウォーター。
ローズウォーターの作り方 ローズウォーターの作り方

バラの香りのする伝統的な旅

サウジアラビアのローズウォーター サ

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王国のローズウォーターは非常に珍重されており、飲料や食品のフレーバーから化粧品や香水のブレンドまで幅広く使用されています。サウジアラビアのローズウォーターは、市場のすべてのニーズをカバーするターイフのバラ農場と工場で生産されています。

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ターイフからのローズ ウォーター ツアー 

 

ターイフの最も際立ったシンボルの 1 つであり、その栽培と独特の品種の生産でその名声の真のアイコンとしてその名前に関連付けられ、後にその水を抽出して製造に導入するようになりました。毎年12月にバラの茂みを準備し、土地を準備し、水をまくことから始まる旅の後、多くの有名な製品。ターイフの寒さの中、1 月中旬、農家はさまざまな種類のバラの茂みを剪定します。最も有名なのは、ターイフローズとして知られるダーク ローズとライト ローズです。

タイフローズ水抽出 タイフローズ水抽出

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3 月下旬から 4 月上旬に始まり、45 日間続くバラの収穫シーズン中、地元の農家は、日の出前から細心の注意を払いながら、1 日あたり約 70,000 本のバラの収穫に積極的に取り組んでいます。バラ畑の独特の景色を望むカフェテリアを備えたアルシュユークファーム アンド ファクトリーなど、いつでも訪問者や観光客を歓迎するオープン ローズ ファームを訪れることで見ることができます。
.バラの蒸留は、バラの花びらの重さを量り、水と一緒に銅製の鍋に入れて約7時間煮込み、途中で中断しないように気をつけながら蒸留を行います。 .そして、バラの香りの約80%の濃度に達するため、ローズウォーターの中で最も濃縮度の高いローズウォーター、いわゆる花嫁のローズウォーターに抽出したローズウォーターを混ぜます。

シャザローズの香り タイフ シャザローズの香り タイフ

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バラから抽出された約85種類のアロマ製品を抽出する職人の能力を発揮し、ローズオイル、ブライダルローズウォーター、最も軽い通常のローズウォーターの種類があり、香水にはシャープさと濃縮度からメーカーがバラの宗派を追加することを好みます. 、バラは石鹸や保湿パウダーなどの製品の製造にも使用されていますが、職人の努力により、より革新的な商業製品や医療製品が導入され続けています.