Chef’s Homemade Burger Gourmet  Chef’s Homemade Burger Gourmet

Готовы откусить?

Еда в Саудовской Аравии: обязательно попробуйте га

Сохранить в закладках Сохранено в закладках

 

Планируя вашу поездку в Джидду, гамбургеры могут быть не первое, что приходит на ум, но это основное блюдо быстрого питания пользуется огромной популярностью здесь и во всей Саудовской Аравии.

«Саудовцам не были чужды гамбургеры, однако за последние 10–12 лет, как никогда, распространились Бургеры как на местном, так и международном уровнях», — говорит Шейн Харидас, саудовский фуд-блогер, известный как @foodwithshayne. «Рост популярности в настоящее время связан с участием в социальных сетях и таких приложениях, как Instagram. Изображенные гамбургеры захватили воображение молодого саудовского населения, которое желает попробовать необычные гамбургеры, показанные в интернете».

От фирменных соусов и голубых булочек до самого большого бургерного ресторана в мире - вот пять мест в Джидде, где можно перекусить и не пожалеть.

  • Ресторан Section-B

    Созданные шестью друзьями в Джидде, гамбургеры Section-B считаются одними из самых сочных в стране. «Саудовские гамбургеры попали под сильным влиянием знаковых видов из США и других стран. Такие рестораны, как Section-B, извлекли выгоду из этой тенденции», — говорит Харидас. «Тот факт, что эти рестораны являются доморощенными и принадлежат Саудовской Аравии, очень привлекателен. Именно поэтому они привлекают большое количество людей». Харидас рекомендует попробовать знаменитый бургер A в ресторане Section-B, включающий в себя котлету «Рибай», зрелый сыр чеддер, рукколу, а также луковый мармелад и бекона. Фактически, во время его обзора именно последний ингредиент, мармелад из лука и бекона, «действительно вывел бургеры на совершенно новый уровень». Закажите гамбургер на вынос или насладитесь ужином среди местных жителей на этом популярном месте.

     

    Ресторан Section-B в инстаграме

  • Ресторан Century Burger

    Заслуга в появлении этого гамбургера принадлежит двум братьям, которые раскрыли свою любовь к гамбургерам во время их обучения в США. Их цель: поделиться оригинальным рецептом бургеров с 19 века в Саудовской Аравии. Вместе они открыли Century Burger, предлагая гамбургеры ручной работы. Братья гордятся тем, что ежедневно рубят свежее мясо и пекут булочки в домашних условиях. Значит, как только вы войдете в ресторан, вы почувствуете опьяняющий запах свежего хлеба. Убедитесь, что все, что вы заказываете, вы получаете с фирменным соусом "Century Sauce".

     

    Ресторан Century Burger’s в инстаграме

  • Ресторан Buntone Burgers

    Ищете что-то совершенно другое? Ресторан Buntone Burgers концентрирует внимание не только на вкус. Ресторан уделяет приоритетное внимание цвету и аромату своих гамбургеров. «Это не обычный повседневный бургер. Каждая из использованных цветных булочек представляет особый вкус, и это еще не все», — пишет Харидас во время своего обзора Buntone Burgers. «Помимо говядины вагю и курицы, здесь также подают мясо оленя и утки, что отличает этот уникальный ресторан от остальных». Выберите ваш гамбургер с одной из пяти ароматных (и ярких!) Булочек: с черным перцем, красным перцем чили, черникой, зеленым базиликом и, конечно же, классической. 

     

    Ресторан Buntone Burgers в инстаграме

  • Ресторан Chef’s Homemade Burger Gourmet

    жно отведать в ресторане Chef’s Homemade Burger Gourmet в Джидде. (Ресторан имеет филиалы в Эр-Рияде, Мекке и Таифе). Выберите двойной бургер Gravity Burger с говяжьими котлетами вагю, хлебом бриошь, сыром, жареным луком и специальным копченым вишневым соусом от шеф-повара или популярным блюдом WR, включающим и котлету вагю, булочку бриошь и специальный копченый вишневый соус вместе с копчеными ребрышками, солеными огурцами и ломтиками американского сыра.

     

    Ресторан Chef’s Homemade Burger Gourmet в инстаграме

  • Ресторан I’m Hungry

    Эта главная цепочка в Джидде специализируется на ежедневной подаче незамороженного свежего мяса. История началась поиском отца свежего бургера для своего сына, который почувствовал себя голодным. Отсюда и зародились концепция и название этой цепочки бургеров. Сегодня в Джидде есть дюжина ресторанов (и их количество продолжает расти), в том числе и один ресторан площадью 2860 квадратных метров. По данным Книги рекордов Гиннеса, гигантский ресторан I’m Hungry размером с 11 теннисных кортов является крупнейшим рестораном гамбургеров в мире. Возьмите двойной или тройной бургер и кусочек особо (картофельных) долек, чтобы попробовать то, что может предложить ресторан.

     

    Веб-сайт I’m Hungry