Откройте для себя округ Эль-Джауф

Оливковые деревья, плоды которых служат основным ингредиентом саудовской кухни, выращивают в Эль-Джауфе с 2007 года. Сегодня в этой северной части королевства находится самая большая в мире современная оливковая ферма, занесенная в Книгу рекордов Гиннесса. Компания по развитию сельского хозяйства в Эль-Джауфе производит около 15 000 тонн оливкового масла в год из плодов более чем 5 миллионов оливковых деревьев. Посетите один из местных ресторанов, чтобы попробовать блюда со знаменитыми местными оливками. Если вы путешествуете в январе, не упустите возможность побывать на традиционном двухнедельном Фестивале оливок, в рамках которого организуются культурные, социальные, образовательные и развлекательные мероприятия, такие как художественные конкурсы и семинары по выращиванию оливок.

Хотя основная часть крепости Заабаль была возведена более 200 лет назад, некоторые постройки можно отнести к периоду набатейской цивилизации. Этот замок на вершине горы расположен к северу от города Сакака ​​над системой артезианских колодцев, которые веками снабжали жителей города пресной водой. Из четырех башен, объединенных стеной, открывается захватывающий панорамный вид на город.