Restaurants in Jeddah

该去哪里?该点什么呢?

吉达顶尖的四家国际餐厅

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吉达从前是一座港口城市,也是朝圣之路的必经之地,因而融汇了世界各地的各种元素,这里的美食恰恰彰显了城市的这一特点。

如今,庞大的外籍人口进一步促进了各种文化在这座城市的融合,无论你想寻找怎样的美食,吉达都不会令你失望。沙特阿拉伯美食委员会首席执行官Mayada Badr表示:“这使[该国]的美食得以发展,本地食物融合了其他文化的特色,间接让游客更加容易体验的沙特美食。” “作为贸易国家,本地美食中所使用的食材并不总是出自本地,而我们对此也适应良好。 我们致力推广创意烹饪,尽可能地开发新口味。” 本文将会向您介绍这座城市屡获殊荣的精致餐厅,也会介绍少数族裔街区的街头美食,这些都是体验吉达国际美食的顶好去处。

Jeddah Restaurants: Makkah Restaurant

1. 麦加餐厅的美味巴基斯坦咖喱

这家鲜为人知的巴基斯坦餐厅位于吉达的“小印度”,曾经只有当地的印巴侨民经常光顾—但此时非彼时。如今来自世界各地的游客都成为沙拉菲亚区法赫德国王路路边——麦加餐厅的常客。
在这家内装简朴的馆子吃上一口香辣诱人的小扁豆鹰嘴豆羊肉咖喱,便可以理解它的魅力所在。只要一杯高档咖啡的价钱,就能吃到吉达最好的咖喱。

Jeddah Restaurants: Spears Restaurant

2. 在Spears餐厅体验巴西美食

这里是吉达的第一家巴西烤肉自助餐厅,也是肉食动物的美食天堂。南美人素以擅长烤肉而闻名,洲际酒店一楼的这家餐厅也不例外。在这家自助餐厅,店内装修雅致,店外则是红海美景和吉达的法赫德国王喷泉(King Fahd Fountain)——目前是世界最高的喷泉。用餐攻略:在Spears用餐时,每个顾客都会得到个一端是绿色另一端是红色的小木棒(见上文)。 如果您希望服务员持续添加风味十足又多汁的烤肉至您的餐桌上,请将绿色的那面朝上摆放。 当您打算慢慢进食,或者您需要点时间用于消化时,请翻转至红色的那面朝上以指示服务员停止上菜。

Get a Taste of Indonesian Cuisine at Wong Solo

3. 在Wong Solo餐厅浅尝印度尼西亚

Wong Solo这间南亚自助餐不仅通过地道的爪哇美食而受到印尼朝圣者的喜爱,也因其名称向印度尼西亚致敬而出名。 餐厅名称的灵感来自于印度尼西亚爪哇岛上的一个城市梭罗(Solo),全名在印度尼西亚语言里是“索洛人”的意思。 Wong Solo位于巴拉德(Al Balad)边上,,临近海滨商务中心(Corniche Commercial Centre),餐厅的菜式正是借鉴了索洛当地的烹饪风格。你在这里可以吃到让胃口大开的印尼肉丸汤面,肉丸美味,面可口,汤也是清淡好喝。
Jeddah Restaurants: Turkuoise

4. 在Turkuoise餐厅一口咬下安纳托利亚

这家Turkuoise餐厅位于哈力迪亚区(Al Khaliddiyah),装修别具一格,这里的安纳托利亚美食地道正宗,吉达首屈一指,能够让人充分感受到奥斯曼土耳其的气魄。香气喷喷的布格麦食(bulgur)和热气腾腾的米饭,配上味美多汁的烤肉、酒烧鸡翅和阿达那烤肉串,最好还能再来一份丰盛的沙拉、柴火面包和鹰嘴豆泥及纳兹克酱等地中海地区的各种传统蘸酱。如此搭配绝对让人回味无穷。

Turkuoise的气氛友好平易,如果不知道该点什么,只管询问店内热情的服务员,有谁能比他们更了解店里的东西?无论你点了什么美味,离店之前一定要尝一尝餐厅的招牌甜品——好吃到过分的库纳法(kanafeh)。

Jeddah Restaurants: Spears Restaurant
Jeddah Restaurants: Spears Restaurant

吉达的夏天

如果您想在夏季感受在吉达的多种体验,请考虑参加吉达夏季庆典。体验阿拉伯风格的小吃,乘船游览,听听音乐,还能欣赏烟花等等。 请见这个夏季导览以初步了解更多城市的海岸、文化及当地国际都市的生活,并特别介绍住宿地点如海滨大道旁麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)到拥有海景的喜來登酒店
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